第98章 麻辣鸡爪
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为我把你们当成了一家人啊,你可千万别想多了。” 叶英听着夏小满这么说,十分的感动。 “是啊叶英姐,你以后住在我们家,咱们就是姐妹了,以后有福一起享。” 夏月牙笑着说着。 1 叶英感动无比,点了点头。 几人将房间给打扫完了,夏小满没关窗,一直通风。 寻思着等着晚上的时候再来关上。 回了正屋去,夏小满休息了一会儿,喝了会儿茶。 然后才开始将自己昨天买回来的东西拿了出来。 猪肝和猪肚猪大肠已经收拾干净了。 夏小满准备直接下锅用大料煮,这边下了锅,用了搭配好的大料搁上,然后夏小满又加了一些酒,这才给盖上了锅盖。 “大姐,烧大火,煮烂糊了最好。” 夏月牙应声,又添了一把柴进去。 夏小满抿唇,将鸡爪拿了出来,剁开之后,便拿着已经调好的酱料涂抹在了上面,准备先腌着一会儿。 1 夏小满准备做个麻辣鸡爪。 这菜适合当成是小菜或者下酒菜来吃。 夏小满还想着如果能得到大家的喜欢,那自己就可以大力的推崇出去了。 这麻辣鸡爪做起来也很简单。 腌制了差不多的时候,直接下锅烧油,然后下了配料炒香了,然后把鸡爪放进去,开始翻炒。 看着颜色差不多变了,再加上一些水,开始焖熟。 一半的鸡爪做麻辣鸡爪,还有一半,夏小满直接给做成了酸辣的。