368.万众高呼铁娘子(求月票哈)
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。 水边突出的岩石或江河当中的石滩被称为矶,而虎头矶是海里一处有好些岩石突出的地域,那片虎头鱼特别多。 虎头鱼不值钱,渔家一般不去打捞,但如果有内地朋友来了要钓鱼,他们会带着朋友亲戚的去虎头矶钓鱼。 虎头矶这地方的虎头鱼多,而虎头鱼虽小,却如其名一般有点虎,吃食十分凶勐,还贪吃! 不论钓客准备什么饵料,小虾、沙蚕、鱼肉、海蟑螂等,它不挑食,你敢下钩它就敢咬、你敢下锅它就敢鲜! 虎头鱼好吃,王忆之前吃过觉得滋味很不错。 但在渔家不是很受欢迎,个头太小,大的也就一扎长短,肉不算多吃起来挺费劲。 并且虎头鱼是好吃,可要做的好吃也不容易,得用油! 虎头鱼最适合油炸或者说红烧,渔家没有那么多的油或者糖、酱料之类的,他们做鱼都是清蒸。 2 不过以后虎头鱼肯定要在生产队里频频露面了,因为现在生产队有自己的豆腐坊,社员们家家户户吃得上豆腐。 虎头鱼炖豆腐是一道经典好菜,虎头鱼鱼皮富含胶质,炖豆腐的话不但让鱼肉和豆腐嫩滑,还让汤汁超级下饭! 今天中午就有虎头鱼炖豆腐这道菜,杨兵和他手下的兵们吃的格外欢欣—— “自己动手丰衣足食,劳动果实最甜美!”他们吃的时候一个劲的点头。 其他的海货也都是他们的劳动果实,他们挑起张网收获的劳动果实。 吃完这顿饭就要准备回程了,货船在县里卸完货又装上货今天下午回沪都,他们继续坐这艘船。 生产队毫不吝啬的给他们准备了好些礼物,光是月饼就是一人五斤! 员工们自从来到岛屿就在忙活着喝